Bailly – Lapierre
Bailly – Lapierre BP 3 - Quai de l'Yonne Hameau de Bailly 89530 SAINT-BRIS-LE-VINEUX Voir mon itinéraire
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Visites guidées individuels
À propos
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Près d'Auxerre, dans le hameau de Bailly, berceau de l'AOC Crémant de Bourgogne, une ancienne carrière de pierre abrite depuis 1972 les Caves Bailly Lapierre, à plus de 50 mètres sous terre... Elles vous y accueillent toute l'année pour partager avec vous leur savoir-faire sur l'élaboration du Crémant de Bourgogne.
La visite des caves (environ 45 minutes) débute par la projection d'un petit film. Votre guide vous mène ensuite dans le dédale impressionnant des galeries et vous explique la méthode de vinification et l'historique de la maison. Pour finir, vous dégustez deux crémants. Prévoyez un vêtement chaud, la température ambiante des caves étant de 12°C toute l’année.
Les Caves Bailly Lapierre vous accueillent aussi pour des « Expériences Gourmandes » !
Nouvelle cuvée L'AUTHENTIQUE à découvrir
Les petits plus :
Flûte en souvenir !
Livret jeux et dégustation de jus de raisin pour les enfants.
Caves et boutique ouvertes toute l'année (sauf 25/12 et 01/01).
En semaine de 9h à 12h et de 14h à 18h30,
Les week-end et jours fériés de 10h à 12h et de 14h à 18h30.
Départ des visites dans les caves : se référer au site Internet des Caves Bailly-Lapierre.
Labels & catégories
- FamilYonne
- Haute Valeur Environnementale (HVE)
- Terroir de l'Yonne
- Vignobles et découvertes
Confort
Conforts & services
- Animaux acceptés
Activités
- Initiation ou stage de dégustation
- Visite de cave
- Dégustation
Tarifs
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Tarif adulte individuel | 6€ | |
| Tarif groupe adulte | 5€ |
Modes de paiement
- American Express
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Ouverture
Du 02/01/2022 au 31/12/2022
Langues parlées
- Allemand
- Anglais
- Néerlandais
