Mon blog
Bienvenue sur le blog, découvrez nos coups de coeur, bons plans, idées sorties et incontournables pour faire de votre séjour une expérience unique !
Par Bernard
Paroles de Sénonais Le 16/11/2021
L’Hôtel de Sens à Paris
Visiteurs parisiens ou ayant séjourné à Paris, vous vous demandez peut-être pourquoi il existe un Hôtel de Sens dans la capitale ? Cet imposant monument, dans le 4ème arrondissement, nous rappelle que Sens était autrefois le siège du pouvoir religieux ! De nombreuses figures historiques s’y sont succédé, comme en attestent les blasons des archevêchés sénonais qu’on […]
Par Bernard
Paroles de Sénonais Le 01/06/2021
L’histoire du Relais Fleuri
Quelle est donc l’histoire du Relais Fleuri, ce bel hôtel particulier de Sens, à deux pas du centre-ville, qu’occupe aujourd’hui l’office de tourisme ? Tout droit dans l’axe de la rue de la République, il interpelle le regard ! Saviez-vous qu’avant d’accueillir des visiteurs du monde entier, il a compté de nombreux hôtes dans ses […]
Par Elodie
Nos coups de coeur
J'ai testé pour vousNos coups de coeur Le 14/04/2021
Sortie pêche à Villeneuve-sur-Yonne !
Fin mars, par une matinée ensoleillée, nous (toute l’équipe de l’office de tourisme) avons rencontré Messieurs Jean-Marie Morin et Alain Zloch de l’AAPPMA (Association Agréée pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique) de Villeneuve-sur-Yonne, sur la base de loisirs des étangs. Pendant plus de 2 heures, ils nous ont expliqué la réglementation de […]
Par Isabelle
Idées gourmandes Le 21/12/2020
Ma recette de pain d’épices
C’est l’une des recettes les plus appréciées en fin d’année ! Les parfums de la cannelle et du miel nous transportent dans un monde merveilleux fait de lutins, de paysages enneigés et d’un certain Père Noël… Voici ma recette de pain d’épices, au miel du Sénonais, bien sûr ! Une recette facile à faire avec […]
Par Isabelle
Idées gourmandes Le 27/04/2020
Ma recette d’œufs en Meurette
C’est l’un des plats emblématiques de la cuisine traditionnelle bourguignonne ! « Meurette » vient du vieux français « muire », qui signifie saumure. Une saumure raffinée, puisque les œufs sont pochés dans une succulente sauce au vin… de Bourgogne, bien sûr ! Voici ma recette, relativement simple à réaliser et DÉ-LI-CIEUSE ! Les ingrédients Pour 4 personnes 8 […]
Par Elodie
Idées gourmandes Le 21/04/2020
Ma recette de gaufres à la bière Thomas Becket
Surmontée de sucre glace, de chantilly ou de pâte à tartiner, la gaufre moelleuse et croustillante, juste sortie du gaufrier, fait craquer petits et grands ! Voici ma recette, très simple, pour 10 gaufres, réalisée avec la bière de Sens Thomas Becket, bien sûr ! Refermentée avec du miel de l’Yonne, elle apporte des arômes […]
Par Isabelle
Idées gourmandes Le 01/04/2020
Ma recette de madeleines au miel du Sénonais
Petit gâteau très apprécié au goûter des petits et au « tea-time » des plus grands, la madeleine est une recette très simple à réaliser, avec relativement peu d’ingrédients. Réalisée avec du miel local et clin d’œil à notre chef étoilé Patrick Gauthier et son restaurant La Madeleine, elle est emblématique du Sénonais ! A vos fourneaux […]
Par Marie
Nos coups de coeur
J'ai testé pour vousNos coups de coeur Le 27/10/2019
Une rando à vélo en automne … même pas peur !
Ce week-end, vous vous dites qu’il serait bon de profiter des dernières couleurs de l’automne et d’aller vous dégourdir les jambes avec votre marmaille ! Et si vous vous laissiez tenter par le circuit de 26km « Le long de l’Yonne ». Sécurisée, propre et riche en découvertes, c’est ma rando vélo préférée qui conviendra […]
J'ai testé pour vous Le 21/08/2019
Mon expérience de la rando les Portes de Villeneuve
En avril 2017, j’ai sauté le pas et me suis inscrit à la randonnée annuelle « Les Portes de Villeneuve ». Je vous raconte cette superbe journée ! Cette année, la manifestation se déroule le 7 avril 2024. J’espère que cet article vous donnera l’envie d’y participer ! Nous sommes le premier dimanche d’avril 2017 et il […]
Par Andréa
J'ai testé pour vous Le 21/08/2019
La foire de Sens en chiffre !
Du 27 avril et jusqu’au 2 mai, Sens accueille sa Grande Foire annuelle ! Mais connaissez-vous vraiment cet événement ? Voici 10 chiffres qui vous en apprendront plus sur l’une des dernières grandes foires en extérieur de France ! 1849 C’est cette année que l’on fait remonter la première Grande Foire d’Avril de Sens. […]
Par Andréa
J'ai testé pour vous Le 06/05/2019
Plein Air : 6 idées de sorties
Cette semaine, le retour du soleil et du ciel bleu m’ont inspiré cet article sur certains de mes lieux préférés autour de Sens. Il y a quelques incontournables mais surtout des endroits plus méconnus et pas moins agréables… Suivez-moi, je vous y emmène ! Téléchargez gratuitement nos circuits de randonnées pédestres et à vélo (plans […]
Par Anne
J'ai testé pour vous Le 06/05/2019
Une tablette numérique pour visiter Sens !
Vous souhaitez découvrir le patrimoine de manière ludique et en toute autonomie ? Voilà qui devrait vous plaire… 😉 Vous pouvez louer une tablette numérique et découvrir Sens et Villeneuve-sur-Yonne grâce à nos 7 parcours interactifs. Embarquez pour l’une de nos 4 chasses au trésor avec jeux et énigmes ou l’une de nos 3 visites […]
Par Christine
Paroles de Sénonais Le 07/02/2019
À la recherche des petits trésors cachés de Sens !
L’équipe de l’Office de Tourisme a donné la parole cette semaine à Christine Van Troys, Icaunaise d’adoption depuis plus de 30 ans et amoureuse des mots ! Amis sénonais et du reste du monde, le temps des vacances est là et je vous propose de faire une petite ballade dans le Sens que j’aime à la […]
Par Isabelle
Idées gourmandes Le 16/01/2019
Ma recette de famille pour la gougère !
Elle est une invitée de marque à l’apéro, une icône gastronomique de la Bourgogne, ses origines seraient sénonaises… mais elle est surtout succulente ! Isabelle, conseillère en séjour dans votre office de tourisme, vous dévoile sa recette maison de gougère ! Les ingrédients 75 gr de beurre 25 cl de lait 1 pincée de sel […]